Característica de la cocina: isla versátil
Característica de la cocina: isla versátil
No importa si se trata de una villa o un piso grande, siempre que haya espacio para una cocina abierta, casi siempre encontrará la presencia de una isla de cocina. La isla de cocina posee tanto funcionalidad como estética, lo que la convierte en una opción popular entre muchos propietarios. ¿Cómo podemos aprovechar al máximo una isla de cocina? ¿Y cuáles son algunos consejos de diseño y estilos para ello?
1. Definición de una isla de cocina
El diseño de islas de cocina es cada vez más favorecido por la generación más joven. Extienden el área de la cocina para preparar comidas ligeras y sirven como una plataforma esencial para la comunicación familiar. Una isla de cocina no tiene un concepto o definición específica; es esencialmente una pequeña encimera en una cocina abierta. Puede pensarlo como parte de la cocina, que se puede personalizar según sus necesidades.
2. Tipos de islas de cocina
Las islas de cocina, también conocidas como islas centrales, se originaron en las cocinas de estilo occidental y vienen en tres tipos principales: isla central independiente, península dividida completa/media y isla de extensión de mesa.
Isla central independiente:A menudo referido como el"isla central,"por lo general existe en forma de"gabinete independiente"ubicado en el centro de la cocina. Los procesos primarios de cocción y preparación de alimentos giran en torno a él. Es común crear diseños cóncavos o sobresalientes en la isla para realzar su volumen y atractivo artístico.
Adecuado para cocinas amplias y abiertas.
Particionado Completo/Media Península:Este tipo de isla se encuentra comúnmente en cocinas abiertas y, a menudo, se conecta a una pared o gabinetes, formando una semipenínsula. Aumenta y amplía el espacio de trabajo de la encimera y sirve como una partición útil, optimizando el flujo de trabajo de la cocina.
Adecuado para espacios de cocina más pequeños, donde es común"en forma de i"Las cocinas se pueden transformar en"en forma de L"o"en forma de L"Las cocinas se pueden convertir en"en forma de U"los que utilizan este tipo de método de extensión.
Isla de extensión de mesa:Este diseño de isla utiliza el espacio de la cocina para extender la isla, conectándola a una mesa de comedor, creando una integración perfecta entre el comedor y la isla de la cocina. La isla puede servir como estación de trabajo y como mesa de comedor auxiliar, proporcionando una funcionalidad versátil. Para espacios más grandes, es ideal alargar la extensión de la mesa para atender diversas actividades como cenar, socializar, estudiar, jugar y disfrutar de la hora del té. Esta forma es actualmente muy popular y de moda, a menudo buscada por los entusiastas del diseño del hogar.
Adecuado para diseños de cocina irregulares y cocinas de tamaño pequeño a mediano, donde la combinación de la funcionalidad de comedor con la isla crea una isla de comedor común.
3. Funciones de una isla de cocina
Uso práctico: Colocar una isla de cocina en la cocina sirve para aumentar la superficie de la encimera de cocción. Una isla de cocina se puede equipar con tomas de corriente y un fregadero. Los tomacorrientes permiten un fácil uso de dispositivos como ollas calientes y dispositivos electrónicos de carga sin la necesidad de cables de extensión como las mesas de comedor tradicionales. El fregadero facilita el lavado de alimentos y la limpieza de tazas, brindando comodidad y practicidad en una configuración espaciosa.
Almacenamiento:La superficie de la isla se puede usar para cocinar, mientras que sus gabinetes o cajones pueden brindar espacio de almacenamiento para elementos como tazas, tazones o alimentos, lo que hace que el acceso sea muy conveniente.
Sustituto de la mesa de comedor: El uso de la isla de la cocina como área de comedor elimina la necesidad de un espacio de comedor separado, ahorrando espacio que se habría asignado para un comedor.
Dividir: Las islas de cocina actúan inherentemente como particiones, especialmente en cocinas abiertas. Colocar una isla entre la cocina y el comedor divide efectivamente los espacios, lo que permite flujos de trabajo más fluidos y crea un entorno de vida más diverso. En resumen, tener una cocina abierta con isla de cocina puede proporcionar una experiencia de vida completamente diferente.
Espacio extra: Durante la cocción, la isla de la cocina sirve como un cómodo y práctico"puesto de trabajo."Durante la hora de la comida, no hay necesidad de correr entre la cocina y el comedor. Añadiendo un dispensador de agua al lado se transforma en un"barra de agua,"haciéndolo conveniente para actividades diarias como beber agua o preparar té sin tener que ir a la cocina.
4. Dimensiones de una isla de cocina
Altura: la altura estándar de la mesa de comedor es generalmente de unos 75 cm. Las islas de cocina suelen ser más altas que las mesas de comedor, y oscilan entre los 75 cm y los 100 cm. Para facilitar la colocación de enchufes e interruptores, suele haber una diferencia de altura de unos 18 cm.
Ancho:La encimera debe tener al menos 70 cm de ancho, con un ancho cómodo que va desde los 80 cm hasta los 90 cm. Esto deja suficiente espacio para acomodar un fregadero y un lavaplatos empotrado u otros electrodomésticos.
Distancia espacial: Para combinaciones de isla y mesa, para reservar suficiente espacio para actividades, la distancia entre la isla y el gabinete de comedor del lado derecho debe ser de 70 cm, mientras que la distancia desde el lado izquierdo debe ser de 100 cm.
Para islas de cocina independientes con fregadero:La distancia entre la isla y el frigorífico y los armarios suele ser de unos 80-110 cm. Se mantiene la misma distancia en el otro lado de la isla y el refrigerador para garantizar que las puertas de los gabinetes no se obstruyan entre sí.
Para islas que combinan funciones de almacenamiento y partición: Deje al menos 80 cm de distancia con el pasillo. Según la ergonomía, el ancho de paso para adultos que transporten objetos debe ser de unos 75 cm. Al menos 80 cm permite la libre circulación.
5. Materiales para islas de cocina
Piedra:Los materiales comunes incluyen mármol natural y piedras de ingeniería como cuarzo y pizarra. Entre ellos, el cuarzo es el más rentable y ampliamente utilizado en el mercado.
Madera:Los materiales de madera a menudo ofrecen excelentes efectos visuales. Sin embargo, las islas de cocina hechas de madera pueden agrietarse o enmohecerse debido a los efectos de la temperatura y la humedad. Por lo tanto, el tratamiento impermeable y antibacteriano es fundamental. Se recomienda utilizar tableros resistentes al fuego. La madera se usa comúnmente en las islas de los armarios.
Acero inoxidable:El acero inoxidable tiene una larga vida útil y es fácil de limpiar. Sin embargo, su estilo de diseño es algo limitado, lo que lo hace más adecuado para los estilos industriales modernos; de lo contrario, puede dar una impresión de cocina industrial barata. Además, el acero inoxidable es propenso a rayarse y produce un ruido significativo cuando entra en contacto con cubiertos de metal.